че можно приготовить вкусненького из куриных крылышек?

11 лет назад от Миша Мишин

2 Ответа



0 голосов
я их поливаю лимонным соком, посыпаю солью и красным перцем (всего побольше ) и в духовку - просто и вкусно
11 лет назад от *муза*
0 голосов
Маринад: раст. масло+черн. молот. перец+мед (растопить в горяч. воде на паров. бане) +соевый соус+ кетчуп. Если нет меда добавьте сахар (но мед лучше т. к. он придает тягучесть маринаду при приготовлении в духовке) . Перемешайте вилкой и попробуйте-на вкус сладко -соленый. Так же добавить можно ваши любимые сухие травки (я люблю мяту и базилик) . В общем в этом маринаде помаринуйте крылышки часов 5 или больше. А дале -положите на противень пекарскую бумагу или фольгу. на не выложите крылья, оставшийся маринад вылейте на них же. Запекать град. 200. Переворачивайте пару раз-сначала они будут как бы вареные. потом начнут зарумяниваться и станут поджаристыми. Еще порекомендую-3-ю фалангу у крыльев обрезать. т. к. она начнет сразу на кончиках подгорать. Да и мяса в ней нет. а если насобираете эти обрезки в достаточном количестве-сварите бульон неплохой на них. Удачи.
11 лет назад от Kul@k

Связанные вопросы