Состав магазинного майонеза: можно ли ему доверять? Можно ли утверждать, что майонез во времена СССР был боле

Question

натуральным, чем сейчас?

Answer 1

однозначно натуральне раньше был. я магазинный майонез беру с пометкой "сделано по ГОСТ" ( а не по ТУ) . а еще лучше попробовать делать майонез дома, хоть это и сложно, говорят

Answer 2

майонез в СССР имел маленький срок годности, что говорит о его натуральности. А сегодняшний майонез я очень редко употребляю. Ибо "г".

Answer 3

Для начала, определитесь, что в вашем понимании означает "натуральный".
Майонез на деревьях не растет и из земли его тоже не добывают, так что он искусственный по определению.
 
В современном майонезе меньше масла и уксуса, чем во времена СССР, зато больше эмульгаторов.
В результате, современный мене вредный.
 
Кстати, дома можно приготовить майонез за 5 минут.
Но, он выходит очень жирным и быстро расслаивается