какие блюда украинской кухни вы знаете и напитки в том числе?

Answer 1

Сало с с перцем, сало с чесноком, сало с хреном. Горилка с буряка. горилка с цукара, горилка с яблок.

Answer 2

Вреники с творогом, шкварками, луком, борщ, пумпушки, сало, галушки. Из напитков горилка.

Answer 3

Борщ красный с фасолью, вареники с мясом, творогом, картошкой, отварная картошка зажаренная луком со свининой или шкварками, голубцы, холодец (студень) жаркое из утки или говядины, свинины.
Напитки-компот из сухофруктов, вишни, яблок, кисель из вишни, квас, парное молоко, ну естественно народное творчество-самогон.

Answer 4

Украинская кухня
 
 Постный борщ с грибами и квашеной капустой
 Холодник
 Борщ со шпинатом и щавелем
 Огуречник
 Грибная подлива
 Кулешик из тыквы
 Кулешик из печени
 Кулешик из картофеля
 Кулешик из ершей
 Кулешик фасолевый
 Кулеша по-гуцульски
 Кулеш с салом
 Кулеш пшенный
 Кулеш с грибами
 Кулеш из раков
 Крученики волынские
 Битки по-украински
 Биточки по-селянски
 Кулеш пшённый
 Юшка с галушками по-полтавски
 Юшка картофельная с кабачками
 Запорожский капустняк
 Виртута с капустой
 
Котлеты полтавские
 Мясо по-беляевски
 Борщ полтавский с галушками
 Борщ волынский
 Салат свекольный
 Борщ украинский с пампушками
 Меживо из баклажан
 Пампушки к борщу
 Жаркое по-домашнему
 Вареники
 Повидлянка
 Струдель с яблоками
 Узвар из сушёных фруктов
 Огуречник по-домашнему (рецепт от Андрея)
 Сельдь по-киевски
 Капуста под майонезом
 Заливное из судака по-украински
 Салат-грибок
 Грибное суфле
 Рыбные крученики по-киевски
 Биточки свиные по-украински
 Грибы, зажаренные в тесте
 Пирожное киевское
 Пирог киевский
 
Готовьте на здоровье