Как называется соус к пасте, карбонара с шампиньонами?

10 годов назад от Иван Корягин

2 Ответы

0 голосов
В классический соус Карбонара грибы не добавляют. а если кто-то добавил, то пусть так и назовет блюдо-Паста Карбонара с грибами.
10 годов назад от Риза Мамутов
0 голосов
Дело в том, что карбонара готовится без грибов. Вероятно Вы что-то перепутали. Если Вы где-то услышали, но не запомнили, то может быть Вам послышалось не название соуса, а название пасты которую готовили. В Италии много названий. Ну например, фетучине, казеречче, капеллине. Больше не помню.
10 годов назад от елена топчий

Связанные вопросы