Жара, есть не хочется. Что едите в эту жару? Кроме окрошки и мороженного ничего в голову не идет

Answer 1

Когда приезжали на юг, всегда готовила самое простое и вкусное. Жарила морковь с луком. Отдельно помидоры и вымоченные в соленой воде баклажаны. Потом все это в глубокую сковородку (сотейник) и туда же перец сладкий. Ну и зелень само-собой. Чеснок по желанию Пока горяче, хорошо с отварной картошкой. А как остынет - с лавашем или белым хлебом.

Answer 2

Кроме окрошки едим
Разные салаты из овощей.
Холодный борщ, таратор ( это типа окрошки, но вместо кваса кефир или простокваша) , холодное молоко с ягодами и кусочками белого хлеба ( не знаю как называется, может тюря? ) , Яишница с репчатым луком, омлет разные варианты ( омлет и яишницу ем остывшие) , кабачки тушёные, кабачки жареные.
Точне из жареных кабачков делаю овощной тортик. всем нравится.
Мороженое не едим - слишком сладкое)
на десерт разные фрукты
к чаю йогуротово-творожно-желейный тортик ( готовлю сама ) .
У всех свои рецепты для жары. Если заинтересует что-то из рецептов, которыми пользуюсь я, пишите, отвечу.