Помогите найти книгу рецептов для мультиварки Vitesse VS-513 в электронном варианте. Заране благодарен!

Answer 1

Борщ
 
Лук — 1 шт. ( нарезать четверть — кольцами )
Морковь — 1 шт. ( натереть на терке )
Картофель — 4 шт. ( нарезать кубиками )
Белокочанная капуста вилка ( нашинковать )
Свекла — 1 -2 шт. ( порезать на части )
Сушеный корень сельдерея ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Сок лимона
Соль, сахар , специи по вкусу
 
Положите в мультиварку vitesse 513 лук, морковь, картофель , капусту, сельдерей, соль, специи, залейте водой. Вставьте корзинку для варки на пару , положите в не нарезанную свеклу. Включите в мультиварке vitesse 513 режим «Суп» на 60 минут. Откройте мультиварку vitesse 513 : выньте корзинку , закройте мультиварку vitesse 513 ( не выключайте режим «Подогрев» ) . Через 2-3 минуты когда свекла немного остынет, натрите е на крупной терке , смешайте с лимонным соком и томатной пастой, положите все это в мультиварку , перемешайте. Нарезать зелень , пропустите чеснок через пресс для чеснока, положите все в мультиварку vitesse 513 , добавьте сахар по вкусу. Доведите до кипения, включив опять программу «Суп».
 
Рассольник.
 
Перловая крупа — 1 мерный стакан
картофель — 3-4 шт.
морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Огурцы солёные или маринованные
мясо
соль по вкусу
 
Обжарьте лук и морковку в мультиварке vitesse 513 в режиме «Обжарка». Переложите обжарку из мультиварки vitesse 513 и вымойте внутреннюю кастрюлю. Налейте в мультиварку vitesse 513 горячую кипячёную воду, положите мясо, посолите. Поставьте режим «Суп» на 60 минут. Пока мясо варится, замочите в воде перловую крупу. После того как мультиварка vitesse 513 перейдет в режим «Подогрев» , положите обжарку , подготовленную перловую крупу, картошку и огурцы. Включите режим «Суп» еще на 60 минут.
 
Мясо тушеное с фасолью.
 
Говядина — 700 гр.
Лук репчатый — 2 шт.
морковь — 5 шт.
Фасоль консервированная — 3 банки
Кетчуп или томатная паста
Чеснок — 2 зубчика
Соль, специи
 
Положите в кастрюлю мультиварки vitesse 513 мелко нарезанный лук, нарезанное кусочками мясо, натёртую на терке морковь. Посолите. Откройте банки с фасолью и перелейте всю жидкость в кастрюлю муьтиварки vitesse 513 . Включите режим «Тушеное мясо» на 90 минут. Добавьте специи, кетчуп или томатную пасту, выложите фасоль , измельченный чеснок. Перемешайте. Включите программу «Тушеное мясо» на 30 минут.
 
Курица, запеченная в сметане.
 
Любые части курицы — 700 гр.
Лук репчатый -1-2 шт.
Сметана — 1 ст. л. с верхом.
Лавровый лист — 1-2 шт.
Соль, перец.
Растительное масло.
 
Включите мультиварку vitesse 513 в режиме «Каша» на 60 мин. Налейте и подогрейте растительное масло. Это займет приблизительно 8-10 мин. Курицу посолите и поперчите. Лук нарежте кольцами. Положите курицу в мультиварку vitesse 513 и обжарьте с одной стороны 15 мин. Затем переверните, положите лук и продолжайте обжаривать до сигнала. Дале в кастрюлю положите сметану и лавровый лист. Перемешайте. Включите программу «Каша» еще на 60 минут и готовьте до сигнала. На этой программе весь сметанный соус впитывается в куриное мясо, и оно получается необычайно вкусное и нежное.