подскажите рецепт блюда из суп набора (курицу без ножек, крудки, крылышек и голени. корочи одни кости и чуть чуть мяса)

но не жидкое ! а как на второе.
11 лет назад от Ваня ванюшкин

2 Ответа



0 голосов
Сварите небольшое количество бульона, процедите, обдерите с костей что найдёте, бульон загустите пассерованной на слив. масле мукой, полейте получившимся соусом макароны. Если есть лук , ченок, морковь. то обжарьте и добавьте в соус.
Аналогично можно сделать соус, обжарив набор, добавив воды и т. д.
11 лет назад от Елена Краснякова
0 голосов
На второе собачке, что там есть -то? Только на бульон пойдет! А так картошку потушите на этом бульоне с овощами. Общипайте по максимуму курицу и в картофель добавьте!
11 лет назад от Sir BURE

Связанные вопросы

3 ответа
В чем лучше морозить продукты в отдельной морозилке (ягоды, укроп, и проче на зиму) , чтобы вкус и польза сохранились?
9 лет назад от kofeml
3 ответа
У меня целое ведро свёклы - Вянет-пропадает. Как её спасти? Сварить, потушить, сделать заправку для борща?
9 лет назад от ольга кота
1 ответ
Суп с крабом стоит ли делать суп с крабом, или ребенку не понравиться?
6 лет назад от коля коперсак