Вчера закатала банку с вареньем. за ночь там плесень. что делать? как спасти?

11 лет назад от Тупо Я

3 Ответа



0 голосов
ягоды не перебирали перед варкой. Порченые, с мучнистой росой всю грязь свалили в надежде что кипячение убьет заразу. Увы. обеззараживание происходит при длительном воздействии высоких-близких к кипячению, температур. От 40 мин и больше. Поэтому варения доводят до кипения по 5-6 раз прежде чем закатать в прокипяченные банку и крышку
11 лет назад от Леша
0 голосов
За ночь образовалась плесень в банке с вареньем? Такого просто не может быть.
Это что-то другое. Ну сними "это" с варенья и перевари его.
11 лет назад от Наташа Марыгина
0 голосов
плесень снять, добавить сахар, сварить. пользуйтесь свежими ягодами, сахар не жалейте!
11 лет назад от Светлана Киселева

Связанные вопросы

1 ответ
КАК ГОТОВИТЬ ФУНЧОЗУ БЕЗ РЕЦЕПТОВ ПРОСТО КАК ВАРИТЬ СКОЛЬКО СОЛИ СКОЛЬКО ВОДЫ И ТД (МНЕ НЕ НУЖЕН КАКОЙТО СВЕРКРУТОЙ реп)
7 лет назад от dadfdsf asdsadsad
1 ответ
Есть ли в США сгущенное молоко?
6 лет назад от полина кузнецова
1 ответ
Для чего на производственных кухнях, в большие котлы (стационарные) заливают воду в спец. воронку и спускают пар ?
6 лет назад от student student