Кто знает места в Риге, где можно купить веганскую еду?

Answer 1

Raw Garden, ул. Сколас
 
оазис для вегетарианцев, расположившийся в милом подвальчике в центре города. Соседствует с магазином-эко-продуктов, предлагает кулинарные курсы для приверженцев сыроедения. В самом ресторане также преобладают блюда либо из сырых продуктов, либо из обработанных при минимальной температуре — с сохранением витаминов и всего прочего полезного.
 
Есть блюда и для веганов (вегетарианцы, пускающие в свою жизнь только все растительное) — к примеру, рататуй.
 
В заведении работает бар свежевыжатых соков и необычных коктейлей, которые стоит попробовать хотя бы ради
экзотики. Брусничный, коктейль со шпинатом, с облепихой, и т. п.