Подскажите рецепт простых но вкусных салатов и закусок. Делитесь своими проверенными салатами и закусками.

Answer 1

Как приготовить салат «Синьор Помидор»?
еобходимо взять: Помидоры красные – 2; Шампиньоны – 300 гр; Ветчина – 200 гр; Яйца куриные – 2; Майонез; Сыр твердый – 200 гр.
риготовление. Для начала нужно грибы шампиньоны почистить, а затем порезать и пожарить на сковородочке с добавлением масла растительного. Во время жарки грибов добавить лучок, нарезанный кубиками. Яйца куриные отварить, и натереть на терочке. Сыр твердый также натереть на терочке. Свежие спелые красные помидорки нарезать на небольшие кубики.
Берем тарелочку и раскладываем первый слой – это будет мелко нарезанная ветчина, затем поливаем майонезом. Дале на ветчину выкладываем жареные грибы, опять майонез. На шампиньоны кладем яйца и поливаем майонезом, посыпаем всю поверхность салата сыром и покрываем помидорчиками. Салат должен постоять примерно один час.

Answer 2

Салат "Кукуруза". Берём твёрдый сыр, чеснок, чернослив и чуть-чуть консервированной кукурузы. Перемешиваем всё с майонезом. Выкладываем в селёдочницу. Покрываем салат слоем кукурузы и украшаем перьями зелёного лука (формируем початок кукурузы короче говоря) . Быстро, вкусно и сытно! )