Если стаканом тесто вырезать, то такие пиццы бывают, или это уже ватрушки?

Answer 1

Бывают конечно, мне очень такие пиццы "на один укус" нравятся, у нас их продают наразвес

Answer 2

Это называется Пиццетта, тоисть, маленькая пицца. Обычно их делают для фуршета с множестовом других вкусностей. Только не раскатывают и не выдавляют стаканом, а отщипывают кусочки от теста и растягивают в руках, таким образом тесто не будет забитым. Кстати, очень вкусно жареными: сначала жарите, потом, на горячие, выкладываете соус и сыр.