Что можно приготовить из большого количества свежего молока?

Answer 1

Рисовая каша на молоке. Если молоко кислое, поставим его в теплое место для полного скисания получается два слоя. первый слой - сливки, второй слой - простокваша, если этот продукт вам не нравится ставим на очень маленький огонь (чтобы было слабое кипение) в течение получаса, потом откидываем на сито или друшлаг для обтикания (получается творог) .