подскажите. можно вместо молока в картошку-пюре добовлять сметану?

Answer 1

По мне так вполне сойдет, но можно в пюре добавить и яйцо всмятку и тоже неплохо будет, но это на любителя.

Answer 2

Я добавляю только сметану. Если свежая сметана, картошка кислой быть не может. А вы сделайте немного для пробы, должно понравиться.

Answer 3

Если хорошая сметана-то даже очень хорошо, добавить е в пюре, а так называемая базарная сметана-по сути один молочный жир-самая вкусная картошка с ней.

Answer 4

это на любителя, некоторым очень нравится. Также как в картошку добавить не сливочное масло, а растительное - у каждого свой вкус.