Что бы испечь сладенькое к чаю? Только не предлагайте пожалуйста шарлотки и пироги с яблоками.

Question

Есть дрожжи, яйца, мука, ванилин, како, орехи, сода, масло.
маргарина и уксуса нет.

Answer 1

Понадобятся молоко и какой-нибудь фрукт.
Песочное тесто испечь в форме тонкий слой с бордиком. Остудить.
Заварной крем. Остудить.
Крем выложить в форму из песочного теста.
Выложить нарезанные фрукты /бананы перемешаны с лимон. соком, чтобы не почернели/.
Если хотите, залейте прозрачным желе, чтобы фрукты не подсыхали и блестели.

Answer 2

Сочни.
Тесто. Сл. масло - 200 г, сахар – 4 ст. л, яйца – 3 шт, мука – 450 г.
Начинка. Грецкие орехи, сахар.
 Смешать размягченное масло, сахар, яйца, добавить муку, замесить тесто. Раскатать в пласт толщиной 0, 5 см и вырезать кружки или квадраты. На каждый круг уложить 1 ч. л. начинки (грецкие орехи пропустить ч/з мясорубку и хорошо смешать с сахаром) и защипать как вареники, уложить их на лист и испечь в духовке.

Answer 3

Возьмите стакан молока или воды , подогрейте, растворите 30 г. дрожжей и 1 ст. ложку сахара и смешайте с предварительно мелко нарезанным маслом или маргарином (400гр. )
Убедившись, что все растворилось, добавьте 4 стакана муки, по щепотке соли и соды и замесите тесто.
Начинку приготовьте из 1 лимона, измельченного на мелкой терке с цедрой с добавлением небольшого количества сахара.
Тесто разделите на 2 неравные части и раскатайте на пласты одного, примерно формата.
На тесто, из той части , что больше , положите начинку, накройте вторым, пальцами сделайте плотную защипку пластов, смажьте верх пирога желтком и выпекайте в духовке при Т= 180-200 до готовности

Answer 4

Нужно: 100 гр. сливочного масла, 100 гр. сахара, два яйца.
 Сначала смешать в миксере сахар с маслом, затем добавить муку. Выпекать при 180 градусах 25-30 минут.
 При желании можно добавить наполнитель (класть после муки) . Это может быть:какао, имбирь, банан (пюре) , цедра, тёртая морковь, кофе (не сухой, а уже растворённый или сваренный, т. е. жидкость) .