а соленья на зиму заготавливать можно под капроновую крышку?

Answer 1

Если есть холодный погреб, то можно солить в банках огурцы, помидоры и капусту. Баклажаны соленые очень вкусные. Или в бочках. А в квартире под капроновыми крышками соления быстро прокиснут.

Answer 2

Можно. Хранить в холоде. Проверять регулярно, иногда рассол испаряется. Тогда добавить рассол.

Answer 3

Можно. Было время, когда метал. крышки были таким дефицитом. Сегодня трудно представить себе такое, но. Былою. Я пользовалась двойными капроновыми крышками и ими закрывала огурцы, помидоры, компоты. В дело шли только новые крышки. Салаты не делала.

Answer 4

Можно, закрывали капроновыми крышками , хранили в холоде, у меня мама так делает соленья холодным способом