Подскажите рецепт соуса к печеночным оладьям. Спасибо!

Answer 1

Соус ЦАЦИКИ
Натереть на средней или мелкой тёрке 1 солёный ( или маринованный) огурец и 1 свежий огурец. Добавить пару ложек сметаны. При желании можно добавить чесночёк из чеснокодавки, или там перчик молотый. Я добавляю смесь пяти перцев. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Answer 2

сливки+ 50 г сыра с голубой плесенью + ложка ч. хрена, на водяной бане вскиятить. Очень вкусно и к печенке и к рыбе, и к гарнирам.

Answer 3

Печень сама по себе достаточно жирный и калорийный продукт, просто приготовьте салат из свежих овощей! ) Майонез забьет вкус печени и Ваша печень ему за это спасибо НЕ скажет! )