шампиньоны собраны с поля в степи получается не надо вымачивать в воде?

11 лет назад от Ольга Максимова

2 Ответа



0 голосов
все лесные/уличные грибы сначала хорошо моют, потом отваривают и только потом жарят. сырыми не едят, если только не в глухой тайге их собирали. сырыми шампиньоны можно есть те, которые выращены в специальном помещении - на грибной ферме. шампиньоны не замачивают
11 лет назад от наталья назарова
0 голосов
Они быстро впитывают влагу и поэтому их вобще нежелательно отмачивать. Главное счистить землю, а , если мыть, то быстро.
11 лет назад от valeslava

Связанные вопросы