как приготовить пирог вкусный и простой? подскажите!

11 лет назад от Ольга Филиппова

4 Ответа



0 голосов
Пирог «Вкусный ленивчик» без раскатки теста
Ингредиенты:
 
Для начинка:
Лук- 2 шт. средние
Куриное мясо- 1, 5 стакана (резанная)
Сыр- 150 гр.
Картофель- 2 ср. шт.
 
Для теста:
Яйца- 2 шт.
Майонез - 1/2 стакана
Сметана - 1/3 стакана
Масло сливочное - 100гр.
Мука- 1/5 стакана
Соль, перец - по вкусу.
 
Приготовление:
 
1. Подготовка начинки:
- Куриное мясо отворить, порезать 3*4 см.
- Картофель почистить, помыть. Натереть на самой мелкой терке.
- Сыр натереть на самой мелкой терке.
- Лук почистить, помыть, порезать мелкими кубиками, обжарить до золотой корочки.
 
2. Приготовление теста:
 
- В отдельной глубокой посуде смешать ингредиенты:
 
яйца + майонез + сметана + масло сливочное ( растопленное полностью и остывше) + соль - хорошенько смешать. После добавить муку и снова хорошо перемешать.
 
3. Как только начинка и тесто заготовили, можно все соединять.
Жаростойкую посуду, в которой будите выпекать смазать подсолнечным маслом. Затем бирем чать теста и покрываем дно посуды.
Внимание! Для того, чтобы нанести и размазать используйте воду + ложку или пальцами.
Как только нижний слой нанесли, можно выкладывать начинку: картошку, лук, курицу и сыр. Кстати, не забудьте посолить и поперчить по вкусу вашу начинку.
 
Да, теперь можно выкладывать оставшийся слой теста. Так же аккуратно, размазывая его поверх нашей начинки.
4. В разогретую духовку до 160 градусов ставим наш пирог минут на 30. После повышаем температуру до 180 и держим еще минут 20.
Обратите внимание! Не мало важной ролью является сорт картошки. Картошка должна быть крахмальной. Или же картошку нужно будет заране отварить до 75 % готовности, остудить и после помельчить.
Приятного аппетита!
11 лет назад от Ольга-Алёнушка
0 голосов
шарлотку можешь
готовить минут 10
в печи минут 30-40 зато вкусный
тесто надеюсь ты умешьь делатть
 3 яйца мука вода полтора стакана сахара
тесто готово
затем нарезаешь яблоки
на сковороду немного подсолнечного масла
выкладываешь кусочки яблок
заливаешь тестом и в духовку

когда приготовится можешь сверху посыпать сахаром так красиве и слаще! 1!
11 лет назад от Вредная девчонка
0 голосов
Бисквит.
4 яйца.
1ст сахара.
1ст муки.
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, выпеч до готовности. Можно так есть, можно намазать чем угодно, можно разрезать вдоль пропитать и тортик получится. Очень незамысловатый, но всегда получается. Удачи!
11 лет назад от Золушка
0 голосов
согласна, шарлотка, 2 яйца, стакан сахара, и при помешивании добавляйте столько муки, что бы тесто как сметана получилось. на смазанную сковороду маслом, разместите кусочки яблок или груш, и залейте тестом. вот и все)
11 лет назад от Александр Чепурченко

Связанные вопросы