На приготовление какого блюда вам не жалко своего драгоценного времени, сил, души и денег?

Answer 1

на все, что готовлю своим любимым домочадцам-мужу и сыну. сын, правда, уже отдельно живет. но каждый день заезжает. всегда что-нибудь соберу ему с собой

Answer 2

Шашлык из телятины.
Ингредиенты для шашлыка из телятины
 
— телятина — 1, 5 кг
— репчатый лук — 2-3 шт.
— лимон — 1 шт.
— соль, перец — по вкусу
— специи к шашлыку
— майонез — 200 г
— кефир (нежирный) — 100 г
 
Способ приготовления шашлыка из телятины
 
1. Мясо вымыть и нарезать одинаковыми кусочками.
2. Лук очистить и нарезать кольцами.
3. В емкость для маринования сложить мясо и лук, слоями, выдавить сок одного лимона, поперчить, добавить специи и залить кефиром и майонезом. Перемешать.

Мариновать 6-8 часов, а лучше оставить на ночь.
4. За 30 минут до жарки, мясо посолить.
5. Нанизать на шампура и жарить на раскаленных углях, время от времени переворачивать и поливать маринадом.

Шашлычок готов!
 
Приятного аппетита!