Все о еде
Войти
Регистрация
тесто вышло жидким: ( станет ли оно гуще после того как постоит?
в рецепте написано, что ему нужно постоять 2 часа. после того как постоит станет гуще?
10 годов
назад
от
Айнура Осипова
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
не тконечно на 1 кг муки 500гр воды тёплой не меньше не больше . вы много воды добавили
10 годов
назад
от
tavitima
▲
▼
0
голосов
Дрожжевое тесто гуще не станет-надо добавлять муку, иначе получатся только оладьи. Пока печатала, появился рецепт пряников. Нет, у Вас сразу должно быть тесто на раскатку. Оно не загустет. Мука бывает разная , поэтому надо ориентироваться на е качество. Добавляйте еще муки и не бойтесь отойти от предложенного количества муки в рецепте
10 годов
назад
от
ytrfrfirf2012
▲
▼
0
голосов
Нет. не станет. Оно конечно поднимется. Будет крупнопористое. В общем тесто делается разное и для разных целей. Если для пирогов то делается крутым. вымешивается такое чтоб к рукам не липло. В процессе мука подсыпается. Для кексов жидкое.
10 годов
назад
от
Алеся Алесенька
Связанные вопросы
2
ответов
Как приготовить сырники?
5 годов
назад
от
lkjh lkj
2
ответов
Индукционные плиты Бош. Замечали ли вы, что область нагрева меньше нарисованного круга?
6 годов
назад
от
Наталья Гринченко
2
ответов
Как cдeлaть oчeнь
1 год
назад
от
Витя