Почему же детям не лзя быть вегетарианцем? В подросковом возрасте?

Answer 1

Мало того. Для строительства организма нужны, кроме животного белка, ещё разнобразные микроэлементы и аминокислоты. Которые содержатся только в пище животного происхождения.
Поэтому прежде чем извращать мозг подростка и его тело всякой лабудой, требуется сначала вырастить крепкий и физически выносливый организм. А потом уже этому организму предоставить право решать самому - быть ему мудаком или нет.

Answer 2

Детям нужно сбалансированное питание! Белки, жиры, углеводы! А вегетарианство неполезно и взрослым, но они пусть сами решают! А в северных странах обязательно нужно мясо!

Answer 3

Растущий организм требует в пище полноценного белка. А эти белки - только в мясной пище. белки бобовых растений не заменят животные, т. к. в них нет ряда незаменимых аминокислот.
Поэтому, если хотите вырасти нормальным человеком, вам придется кушать мясную и рыбную пищу.

Answer 4

Почему не быть? Незаменимые аминокислоты есть не только в мясе!
 
Содержание белка и аминокислотный состав в таблице приведены на 100 г. съедобной части продукта
 
Вид продукта Незаменимая аминокислота
Валин Изолейцин Лейцин Лизин Триптофан Метионин+цистеин Треонин Фенилаланин+Тирозин
Соя, бобы Содержание аминокислоты, г 2, 09 1, 81 2, 67 2, 09 0, 45 1, 07 1, 39 2, 67
% от рекомендуемой суточной потребности 110 121 81 67 113 71 87 95
Обще содержание белка, г 34, 9
Аминокислотный скор 187, 14 207, 45 139, 1 117, 42 184, 2 122, 64 147, 51 162, 78
Гречиха Содержание аминокислоты 0, 68 0, 5 0, 83 0, 67 0, 19 0, 4 0, 51 0, 76
% от рекомендуемой суточной потребности 36 33 25 22 48 27 32 27
Обще содержание белка 13, 25
Аминокислотный скор 159, 91 150, 91 114, 17 99, 45 207, 01 121, 06 141, 44 122, 2
Пшеница, зерно твердых сортов Содержание аминокислоты 0, 58 0, 52 0, 97 0, 34 0, 14 0, 37 0, 37 1, 04
% от рекомендуемой суточной потребности 31 35 29 11 35 25 23 37
Обще содержание белка 13
Аминокислотный скор 139, 42 160 135, 66 51, 28 153, 85 113, 85 105, 41 170, 21