А сколько нужно воды, чтобы растворить 1 кг сахара? Хочу сделать варенье. Ой, такой классный рецепт! См. внутри

Question

В Собществе кто-то написал. Его, оказывается, многие знают, а я что-то пропустила. Но сейчас исправлюсь. Пишут, от простуды хорошо помогает. А у меня как раз мама простудилась. Варенье из кабачков с лимоном. Нужно: 1 кг кабачков, 1 кг сахара, 1 лимон (кто-то в комменте написал, что кладет 2 ) . Кабачки порезать мелкими кубиками, лимоны пропустить через мясорубку или блендер. Сахар растворить в небольшом (? ) количестве воды. Опустить кабачки. Через 15 минут - лимон. Варить 40 минут. Хранить в холодильнике.

Answer 1

Воды не надо. Засыпать сахаром и периодически перемешивать. Кабачки пустят сок. Если кабачки простоят в сахаре несколько дней, они засахарятся и при варке останутся целыми и не превратятся в кашу. Сомневаюсь, что кабачки помогут при простуде. Пользы больше будет от питья с лимоном и медом.

Answer 2

смотря сколько хотите чтоб было сиропа. Но на 1 кг сахара норма 1 ст песка но можно и немного больше

Answer 3

не думаю что такой рецепт поможет от простуды. не заморачивайтесь даже. нет ничего лучше чая с малиновым вареньем или имбирного чая ( любой чай + кусочек имбиря с мизинец + ложка меда+ лимон)

Answer 4

варенье на любителя, воды возмите 1 стакан, а для аромата можно еще апельсин положить, тогда воды можно вобще не класть, сока и так хватит.
Но от простуды такое варенье не поможет точно, просто некоторым вкус нравится.
А по мне так лучше черная смородина и вкусне и витамина С в разы больше.

Answer 5

От простуды - это вряд ли. Я такое варенье (с лимонами или апельсинами, можно взять яблоки) варю так: кабачки режу кубиками, засыпаю сахаром и оставляю на ночь. Утром подливаю (при необходимости) полстакана-стакан воды и варю после закипания минут 15, добавляю цитрусовые (яблоки кладу сразу с кабачками) и довожу до готовности (минут 10) . Варенье получается вкусное. А вот от простуды лучше варить имбирное варенье или так просто добавлять его в чай. Можно с лимоном и мёдом. Здоровья Вам и Вашей маме.

Answer 6

не надо сахар растворить, он сам растает , просто надо по чаще перемешать во время варке

Answer 7

Эт наверно долбаные цукини. Овощное варенье. Моя мамашща в них. не стекло, а очко. добавляет

Answer 8

Небольшое количество воды- около стакана. Для начала вылейте полстакана и размешайте. А там посмотрите, сколько еще надо. Если сразу же добавляете кабачки, то они добавят свою жидкость, имейте ввиду.

Answer 9

Не надо никакой воды! 1 кг кабачков, нарезанных кубиками засыпьте 1 кг сахара и оставьте на ночь. Утром безо всякой воды будет у вас много сиропа! Лимончик, действительно, необходим , он вкусне, чем апельсин. И варить тоже просто - дать закипеть, поварить 15 мин, остудить - и так 3 раза.