Какое Ваше любимое блюдо из куриного филе? Если напишите рецептик буду очень благодарна;)

Answer 1

Отбивная! Просто пальчики оближешь. О! и ещё "пальчики"!

Answer 2

Пожарские котлетки. Филешку прокрутить, туда лука, хлеба, вымоченного в молоке, 2 яйца, соль-перец. Сформировать лепешку, в середину кусочек масла сливочного, залепить, сделать котлетку, обвалять в сухарях и пожарить.

Answer 3

курица по итальянски
Берете куриное филе, разрезаете вдоль (должны получиться длинные тонкие пластинки) , разбиваете пару яиц в миску, подсаливаете, затем обмакиваете в яйца нарезанное филе (так чтобы яйцо обволокло филе) , затем обваливаете в муке и на сковородку (жарите до готовности, т. к. кусочки тонкие минут 10 должно хватить) . Затем на обжаренное филе кладете кружок помидорки (если кусочки филе большие, то и помидорки можно пару кружочков) , затем натираете сыр, и посыпаете. Потом на 1-2 минуты в микроволновку, или духовку. Получается оболденно.

Answer 4

Куриное филе в кляре
Нарезать филе поперек мышечных влокон, подсолить, присыпать свжемолотым черным перчиом (или другими люимыми специями) , добавить пару ложек растительного масла, сок лимона (можно и без него) . Оставить мариноваться минут на 20.
Из пары яиц, воды, муки и соли замесить жидкое тесто
Окунать кусочки филе в кляр и жарить во фритюре
 
Будет сочное нежное филе. Остается подобрать соус.