Все о еде
Войти
Регистрация
Не подскажете 1 стакан сахара равен 1 стакану фруктозы? срочно надо пожалуйста, если в курсе .
10 годов
назад
от
**Zhivinka**
1 ответ
▲
▼
0
голосов
фруктоза, в 2 раза слаще сахарозы, энергетическая ценность – 4 ккал/г;
• ксилит, в 2 раза слаще сахарозы, энергетическая ценность – 2, 4 ккал/г;
• сорбит, по сладости в 3 раза уступает сахарозе, энергетическая ценность – 2, 4 ккал/г.
• сахарин, в 350 раз слаще сахарозы;
• аспартам, в 200 раз слаще сахарозы;
• цикломат, в 30–50 раз слаще сахарозы;
• ацесульфам калия (применяется в США) , в 200 раз слаще сахарозы.
10 годов
назад
от
МУРАТ ТЕМБОТОВ
Связанные вопросы
1
ответ
Почему при выпечке рвется тесто и как этого избежать?
11 годов
назад
от
--Kisk@--
1
ответ
Что будет если съесть 3 шоколадки в день?
1 год
назад
от
Александр Винс
1
ответ
Почему так резко подорожали помидоры? Ещё в начале сентября я покупал помидоры в Магните за 53 рубля, а сейчас
2 годов
назад
от
Ураган