Поставила тушить свинную вырезку в томате, чей-то жестковата) Что делать? )

11 лет назад от Mary =)

2 Ответа



0 голосов
ну теперь только время готовки увеличить. На будуще-мясо перед тушением натереть горчицей на полчаса, потом слегка обжарить и уже потом залить горячей водой и тушить-сготовится быстро, и будет мягким и сочным
11 лет назад от Надежда Вологдина
0 голосов
Томаты, в любом виде, добавляют в конце приготовления, так как имеют способность, не давать развариваться. Поэтому мясо у вас жетсковатое.
11 лет назад от Энджик

Связанные вопросы

1 ответ
Какие продукты планируете купить на следующей неделе на Новый год? Что уже купили?
3 года назад от Кэтрин Пирс
1 ответ
помню трубочки из детства пекли хозяюшки, даже без крема вкусно, кто рецепт знает? из времен СССР
5 лет назад от binga bonga
1 ответ
Можно ли приготовить уху из сома без его головы и хвоста, чисто филе? Или невкусно будет?
1 год назад от Юлия Иванычева