кто знает рецепт тортика . там белые тоненькие коржи и слой кураги с изюмом между коржами . напишите (

Answer 1

Может пахлава с курагой и изюмом?
Попробуй пирог делать
2 стакана муки,
1 ч. л. разрыхлителя,
100 гр сахара,
100 мл молока,
 2 яйца,
70 гр масла.
 Начинка -
100 гр изюма и
100 гр кураги.
Полить глазурью.
 Для теста взбить яйца с молоком, растопленным маслом и сахаром. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем.
 
Нижний слой можно поплотне, даже без молока. А конкретно раздклить тесто на 2 части. В смазанную форму положить нижний слой теста, потом начинку и накрыть второй половиной теста.

Answer 2

Бисквит
6 белков взбивать до густой пены
Отдельно растирайте желтки с сахаром до бела, вводите муку 200 гр. в это введите белки (после холодильника, (ок 1часа) выпекайте коржи при 180 град 12-15 мин
Курагу с изюмом распарить смешать со взбитыми сливками и укладывать между 5-тью, 6-тью слоями
Приятного аппетита!