Шампиньоны надо чистить перед готовкой? Ну там плёночку с шляпки.

Answer 1

Даже и не моют, а то и едят сырыми в салатах. Они очень впитывают воду. Обтереть и отряхнуть землю.

Answer 2

вобще , сначало их тнадо замочить в теплой воде минут на 10 , чтоб грязь вся смылась, потом отварить обязательно , воду слить. Потом готовить как вам нравиться

Answer 3

Шампиньоны только моют, режут соломкой, кубиками, также готовят и целыми , фаршируют.

Answer 4

нет там никакой пленочки на шляпке, может у вас не шампиньоны

Answer 5

Шляпки не нужно чистить, а вот ножки нужно почистить.

Answer 6

нет, их достаточно хорошо промыть под проточной водой.

Answer 7

НЕТ! Помой -порежь и в горяче масло с луком и чесноком! Или в суп!