Тупо варю курицу в сухом красном вине. Что получится?

духовка не работает, с мультиваркой неохота возиться - мыть её. Все рецепты касающиеся курицы и вина - не так просты и делаются в дузовке. А я просто варю и жду, что получится.
11 лет назад от Владимир Шеянов

1 ответ



0 голосов
получится почти "кок-о-вин", петух в вине-классическое французское блюдо. "Почти"-потому что курицу надо было сначала замариновать на ночь в этом вине с овощами, потом вынуть и обжарить, залить вином и варить до готовности (соль-перец по вкусу) . Добавить жареный бекон и шампиньоны незадолго до готовности.
11 лет назад от Маргарита Краиц

Связанные вопросы

1 ответ
Полдольки лимона на чай, оптимально?
5 лет назад от сергей хрусталёв
3 ответа
Фаршировала перцы. Осталась начинка. Что можно из не сделать?
6 лет назад от transfolder
1 ответ
в покупном курином фарше попадаются кусочки синих хрящей. его можно есть? как узнать нормальный ли он? пахнет ничем.
10 лет назад от Иришка