что можно приготовить вкусненького из тыквы? если можно подробные рецепты)

Answer 1

тыква сырая – 200 г
яблоко – 1 шт
банан – 1 шт
яйца – 2 шт
мука – 4 ст. л с горкой
сахар – 1 ст. л
Тыкву очистить от корки и семечек, яблоко натереть на мелкой терке. Банан размять вилкой.
В фруктовую массу добавить яйца, сахар, по щепотке соли и мускатного ореха.
Всё хорошенько взбить.
Добавить муку небольшими порциями, каждый раз хорошо перемешивая.
Сковородку достаточно смазать маслом (много не лить) , тесто совершенно не прилипает.
Жарить оладушки на небольшом огне, выкладывая массу десертной ложкой, до золотистой корочки с обоих сторон.

Answer 2

Я тыкву чищу, нарезаю кусочками покрупне, отвариваю в воде до полуготовности.
Затем всыпаю пшено, вливаю молоко, немного изюма, щепотка соли и сахар по вкусу
Томлю на слабом огне подольше.
Также можно и с овсянкой.

Answer 3

Тыква, запеченная с яйцом
 
Ингредиенты: тыква 0, 7 кг, яйцо 5 шт, масло сливочное 20 г, масло растительное 50 г, зелень по вкусу.
 
Очищенную от кожицы и семян тыкву нарежьте квадратиками, припустите в небольшом количестве воды, воду слейте, а кусочки тыквы протрите или разомните пестиком.
 
Смешайте пюре с сырыми яйцами.
 
В сковороду налейте растительное масло, туда же выложите подготовленное пюре, поставьте в духовку и запекайте до образования корочки. Как только приготовится, смажьте сверху сливочным маслом, посыпьте мелко нарезанной зеленью.

Answer 4

Я же делал кофеты ввиде мармелада: тыкву нарезаю кусочкаи в пределах 2 -х см. На один кг этой тыквы (кусочки) засыпаю 0, 7кг сахару, не перемешивая и оставляю на ночь при комнатной температуре. Когда весь сахар растворится, через душлаг выливаю в серелизованные банки, закатываю и в погреб (прекрасный сироп и очень вкусен с чаем) . Оставшие кусочки тыквы становятся вяленными, добавляем 0, 3 кг на 1 кг тыквы (вяленной) и провариваем до желеобразного состояния. Берем противень , вылиаем эте массу и при остывании рарезаем на кусочки (можно и фиггурки) , обсыпаем сахарной пудрой и ждем когда окончательно остынет. Кого ни угощал не могли определить из чего сделана эта вкуснятина. Наверное если варить поменьше, может получится и повидло, а может быть и добавить чуть - чуть воды. с инета

Answer 5

Варенье с лимоном, порезать кубиками либо на тёрке, засыпать сахаром, дать постоять, даст сок поварить немного под крышкой, оставить на ночь, потом опять варить пока цвет янтарным не станет.