Все о еде
Войти
Регистрация
подскажите рецепт помидоров в "снегу" на зиму , с точными пропорциями на литровую банку
10 годов
назад
от
Миланa Smiley
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Берем помидоры красные, бурые, моем их теплой водой, даем стечь воде.
Закладываем сухие помидоры в трехлитровые банки, уже конечно стерилизованные.
В большой кастрюле кипятим воду. Добавляем соль, сахар в таком размере – на полтора литра воды две столовых ложки соли и три столовых ложки сахарного песку, кипятим.
Заливаем этим раствором помидоры в банках. Даем постоять минут двадцать. Раствор сливаем в кастрюлю назад.
Затем снова наливаем в банки этот раствор. Добавляем в каждую банку две столовых ложки растолченного чеснока, две столовых ложки уксусу 9 % и закатываем банки прокипяченными крышками.
Банки переворачиваем. Даем постоять полчаса, затем укладываем в теплое одеяло и оставляем так до утра. Помидоры получаются очень вкусные. Всегда их можно подать к праздничному столу. Можно добавить чуть больше сахара .
10 годов
назад
от
кудрякова зоя
Связанные вопросы
1
ответ
какое пиво вам больше нравится из тех что вы пробовали?
7 годов
назад
от
SEXY
1
ответ
Подстаканник - это чисто российское изобретение? Похоже о них никто в мире даже не слышал.
5 годов
назад
от
Лия Соловьева
4
ответов
Продукт плавленный с сыром и плавленый сыр. В чём разница?
8 годов
назад
от
inga zajonc