Все о еде
Войти
Регистрация
Авы занете что такое "диета" и какие они бывают на самом деле?
Рекомендуемые блюда и продукты для диеты /b> (Диете разработана специалистами - врачами-диетологами)
В диету включают продукты и блюда, стимулирующие аппетит, — различные бульоны, содержащие экстрактивные вещества.
Основным блюдам должны предшествовать салаты.
Необходимо уделять значительное внимание сервировке стола, украшению блюд, добавлению свежей зелени, употреблению свежих овощей и фруктов.
Хлеб пшеничный, ржаной, отрубный, мучные изделия.
Любые супы и другие варианты первых блюд, исключая бульоны, приготовленные на баранине или другом жирном мясе.
Закуски. Всевозможные варианты овощных салатов с добавлением растительного масла (подсолнечного, оливкового) , зелени (петрушки, зеленого лука, листового салата, укропа) , лука и чеснока.
Мясо, птица различных сортов в отварном, тушеном, жареном и запеченном виде, а также печень, мясопродукты (колбаса, ветчина, сосиски) .
Рыба любых сортов и в любой кулинарной обработке, рыбопродукты (сельдь, балык, икра, консервы) .
Молоко и молочные продукты в натуральном виде, а также кисломолочные напитки, творог и блюда из него, сыры. Кумыс.
Гарнир готовится из круп, макаронных изделий, овощей, бобовых. Кулинарная обработка и широкий спектр продуктов позволяют готовить рагу, тушеные овощи, пюре и многое другое.
Крупы используют для приготовления молочных каш, пудингов.
Соусы для заправки салатов и добавления ко вторым блюдам не должны быть очень острыми или жирными, пряности добавляют в умеренном количестве.
Свежие фрукты и овощи, употребляемые в пищу как непосредственно, так и в виде десертов, фруктовых салатов, соков, морсов, компотов из них.
Напитки любые. Очень полезен отвар шиповника.
Разрешается употреблять мед или варенье.
11 лет
назад
от
Ирина Дружкина
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Считаю диеты это фигня. За свои 24 года я ни разу не сидела на диете. А вот после родов похудела на 15кг.
11 лет
назад
от
Александр Про
▲
▼
0
голосов
Ну на самом деле "диета" - понятие емкое. И вовсе не обязательно это понятие связано с рекомендациями по питанию во время заболевания или систему питания для "похудания". (кстати диета - при туберкулезе, ослабленный организм - усиленное питание, так как правило сниженный гемоглобин и лейкопения) . Диет как таковых на планете оргомное количество и , в основном связаны с национальными традициями и особенностями места обитания. К примеру, многие народы Азии не имеют фермента, помогающего усваивать молочные продукты. Да и у европейцев, переваливающих примерно 50-летний жизненный цикл, собственная ферментация меняется, причем связанная как раз также с перевариванием животных жиров.
Конечно, есть медицинские диеты, есть религиозные (кашрут пищи, к примеру) .
11 лет
назад
от
Герасимов Владимир
Связанные вопросы
1
ответ
Купил форму для выпечки пиццы с антипригарным покрытием (180 рэ) В первый же раз когда снимал пиццу осталось довольно
11 лет
назад
от
Strawberry .
1
ответ
Люблю чеснок. А вы?
8 лет
назад
от
Ксения Заика
1
ответ
Вареные пельмени и их срок годности
6 лет
назад
от
вячеслав измайлов