Варю куриный бульон! Планирую куриный суп! Что лично вы кладёте в куриный супчик?

Answer 1

Зажарку (лук, морковь) вермишель (иногда грибочков добавляю. ) .
Классика-она и есть классика)

Answer 2

Иногда рис, иногда гречка, а с геркулесом просто очень люблю
клецки мучные или из манки
домашня лапша
фасоль
разные овощи ( цв. капуста, кабачок, броколли. ) потом суп-пюре, или просто овощной суп

Answer 3

Попробуй клецки. Яйцо и вода, немного соли, зелень, любые специи по вкусу, делается тесто, чуть гуще, чем блинное. Чайной ложечкой берешь пол ложечки теста и в кипящий бульон. Варишь 5 мин.

Answer 4

зажарь лук с морковкой
так с гречкой. с картошкой. с рисом. с домашней лапшой очень вкусно)

Answer 5

В чистый как слеза крепкий бульен только лапшу домашнюю. Без лука и картошки. Если их положить сын говорит , что я бульен испортила. Можно в тарелку себе зелень укропа и зел лук. Это наше национальное блюдо. А когда мы зовем гостей, то бульен готовится из двух, а то и трех видов мяса. Это вобще класс!

Answer 6

Люблю просто - вермишель, а ещё вусне домашня лапшичка, но так как едоков много , приходится по просьбам едящих) , добавлять и картошечку.

Answer 7

Лук, морковь, лапшу и кусочки свежего помидора. Перед подачей посыпаю петрушкой свежей.

Answer 8

Я заливаю помытую курочку чистой водой, довожу до кипения, снимаю пенку. Дальше обязательно добавляю морковку кольцами, корень петрушки и сельдерея -на крупной терке или нарезаю лапшой. А фишка- луковицу с тоненьким слоем кожуры разрезаю посредине и на маленьком огне (насадив е на вилку, шпагу-сами придумайте по возможности) припекаю с белой внутренней стороны. Не бойтесь, что немножко и обгорит-запах у бульона будет необыкновенный. Еще перец черный горошком-но слегка раздавлю. Иногда -уже в конце добавляю "Vegeta"-это добавка (сушеные корни ) -но если нет, не обязательно. Приятного аппетита.

Answer 9

Сушёный базилик обязательно. И все корни трав (петрушка, укроп, сельдерей) , что есть в данный момент в доме.