Можно ли жарить на масле из виноградных косточек? Не вредно ли это?

Answer 1

Да. масло из виноград косточек легко выдерживает высокие температуры, ничего вредного не вижу.

Answer 2

вреда нет, но и смысла особого тоже нету. Для жарения можно выбрать мене экзотическое масло, да и подешевле.

Answer 3

Если масло рафинированное, то можно, если нет, то от этого стоит воздержаться, так как многие масла при жарке выделяют канцерогены, виноградное не исключение. Да, и при нагревании оно теряет свои целебные свойства, так что помните об этом.