Дорогие друзья, а подскажите пожалуйста какую-нибудь вкусненькую закуску под водочку!

13 лет назад от Darik .

7 Ответов



0 голосов
ЗАКУСКА "ТИГРЯТА".
Вкусная и оригинальная закуска к праздничному столу!
А делается легко и просто-были бы продукты!
Выпекаем тонкие блинчики небольшого размера по вашему любимому рецепту.
Смазываем маслом, складываем по двое и остужаем на доске.
Берем любой творожный крем-сыр ( я взяла Бонжур с чесноком и зеленью, добавила туда немного сливок) ,
смазываем поверхность блинчиков тонким слоем и сворачиваем плотной колбаской.
Затем нарезаем на рулетики толщиной в два пальца, выкладываем на тарелку. Сверху на каждый рулетик выкладываем немного красной икры и украшаем полосками из нарезанной маслинки.
Ставим в холодильник на часик-а потом подаем к столу.
Приятного аппетита!
13 лет назад от Булат унгаров
0 голосов
Жареная картошка.
Лучок зелёный
Солёный огурчик
Чёрный хлеб
Сальцо (можно копчёное) .
13 лет назад от Люба Питенко
0 голосов
если неохота оригинальничать, то классика: селедочка с луком иогурчики (соленые или малосольные) , а хочешь повыпендриваться- задай вопрос в яндексе
13 лет назад от Ирина Бабич
0 голосов
Салатик витаминный.
Берем свежую белокачанную капусту, морковь, яблоко, паприку, помидор, огурчи, укроп. Все меленько нарезаем и заправляем, соком 1 лимона, 1/2 ст. оливкового масла, добавляем сахар, соль. Даем настояться мин. 20 и наслаждаемся.
13 лет назад от Андрей Ходас
0 голосов
Закуска из свинины.
 Немного замороженную телятину или свинину (так она лучше режется) нарезать тонкими пластинками размером на один укус. Хорошенько отбить, чтобы пластинки были прозрачными. Обвалять в муке с добавлением соли, черного перца, сухого чеснока. Поджарить на сковороде свиное сало до шкварок или взять смалец. Пластинки мяса обмакивать во взбитых вилкой яйцах, затем в мучной смеси и поджаривать на сковороде до золотистого цвета.
 Хороша закуска, как в горячем, так и в холодном (еще лучше) виде. На плоское блюдо уложить листья салата, по краям зелень укропа, петрушки, кинзы, базилика, а в центр – мясо. Мужчинам очень нравится.
13 лет назад от Эльф Ивановна
0 голосов
Чёрный хлебушек обжарить, сверху шпротики и долька лимона Соленья разные к водочке хорошо
Сёледочка
оливки и маслины
13 лет назад от Tanya
0 голосов
селедочка под водочку филе селедки отбиваем но не сильно сверху смазываем сливочным маслом и посыпаем грецкими орехами сворачиваем рулетиком и в холодильник когда застынет немного режим и подаем на стол украшенную зеленью
13 лет назад от Лёха Родионов

Связанные вопросы