Все о еде
Войти
Регистрация
Как сделать мороженное без сливок? Есть 0. 5 кг яблочного пюре. Как из него сделать мороженное, только без сливок?
10 годов
назад
от
Анастасия Манжилевская
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Ингридиенты:
2 белка
70 г коричневого сахара
250 г яблочного пюре со сливками (это с сахаром)
В миске смешиваем сахар и белки. Ставим на водяную баню и взбиваем примерно 8 минут. Масса сильно увеличивается в объеме и становится очень густой.
В готовое швейцарское безе добавляем постепенно поре, осторожно перемешивая лопаткой. Выкладываем массу в форму и замораживаем не мене 8 часов.
Приятного аппетита!
10 годов
назад
от
Lika Zabrg
Связанные вопросы
1
ответ
Ёжик или котлета? Или гуляш .
7 годов
назад
от
Алина Ня
2
ответов
Что за напиток? Где и на чём он стоит?
6 годов
назад
от
ксения смирнова
1
ответ
С чем приготовить рис?
8 годов
назад
от
доктор