чем вегетарианцы заменяют мясо? и можно ли есть яйки? )

11 лет назад от денис миронов

4 Ответа



0 голосов
Чаще всего грибами, но тут сразу же встает вопрос - грибы до сих пор не определены ни к одному царству, ни растений, ни животных
 
На втором месте бобовые - соя, бобы, фасоль, горох - и крупы. в перловке и гречке много растительного белка, если они не обработаны паром для скорейшего приготовления
 
яйца - зависит от строгости вегетарианства, кстати, сыры на молоке - тоже зависит от строгости. если совсем ничего животного, то им и грибы нельзя, и сыр, и яйца, а если это просто отказ от мяса - можно все остальное
 
а вобще это все-таки нестественно
зачем искать какую-то искусственную замену продукту, если вот он, ты его ешь, он усваивается, организму хорошо, и это естественно, а тут искусственные заменители получаются, причем, не всегда полноценно заменимые, некоторые аминокислоты в растительном белке просто не существуют, и еще часть растительных в полной мере не усвояется
 
особенно если искать замену в ТАБЛЕТКАХ и БАДах, а не только в растительном белке, таблетки и бады глотать, потому что веществ не хватает из-за добровольного от них отказа - это клиника
11 лет назад от Георгий Маслов
0 голосов
Нет, только травку. Ну или лактозу. А так ничего что дышало или шевелилось. Грибы и соя обычно заменяют мясо.
11 лет назад от Ирина Попова
0 голосов
я заменяю мясо следующими продуктами: бобовые, авокадо, адыгейский сыр. яйца тоже нельзя.
просто на заметку:
переходить следует постепенно, заменя привычные продукты новыми вкусностями.
многие считают, что вегетарианцы едят только траву, что и является основным страхом при переходе на вегетарианство. а не все эти байки про анемию, недостаток белка, слабость, вплоть до импотенции. все это мифы.
11 лет назад от Андреева Наталия
0 голосов
Вегетарианцы делятся на несколько видов:
1) самые строгие - веганы - не едят молоко и молочные продукты, рыбу, яйца, иногда мед
2, 3. ) не помню как они называются, но одни едят молочные продукты и молоко, другие едят яйца, некоторые едят даже рыбу
В общем, есть вам яйца или нет - лично ваше дело. Но я бы не советовала сразу от всего отказываться, лучше постепенно.
 
Элементы, кот. содержатся в мясе, также содержатся в растительной пище или сами синтезирутся. Иногда приходится пить витамины в таблетках. Лучше почитайте книги о вегетарианстве/веганстве и полазьте в группах в вконтакте/одноклассниках и посмотрите видео на ютьюбе
11 лет назад от Оksana Malisheva

Связанные вопросы

1 ответ
2 года назад от Анна SOLNTSE
2 ответа
1 ответ
8 лет назад от Дмитрий Фролов