Я жарю картошку фри во фритюрнице. Но она готово только через 10-15 минут, но температуру выбираю 190 градусов.

Question

Подскажите, пожалуйста, проблемы с фритюрницей или в самой картошке? Заране спасибо

Answer 1

Нормальное время приготовления 10 минут, ну 8 минимум, если совсем немного картошки положить. Про 3 минуты это вас кто-то обманул.
Да, и если замороженную картошку покупаете, то берите "4 сезона", самая вкусная)

Answer 2

Для сырого картофеля ( промытого и обсушенного) 10 минут это нормально. Не кладите большие порции. Если замороженный, то согласно инструкции на упаковке, полуфабрикаты то разные бывают.