Застынет ли водка, если в неё добавить желатин? Возможно, много желатина. Сколько?

Answer 1

Если очень хочется займитесь практикой и нам напишите, что получилось. Надо замочить желатин, после того, как он разбухнет - развести ( на пачке указаны пропорции) На 4 части желатиновой смеси 1 часть водки. Размешать и разлить по формам, поставить в морозилку и. наслаждайтесь.

Answer 2

Охреневаю от Русских Кулибиных и их любознательности. ) респект и уважуха, но лучше не надо. мы бы, давно уже желе из водки ели если б все так просто было! )

Answer 3

Я слышал есть рецепт и даже как-то собирался (руки не дошли) сделать желе на основе вина. Так что склонен предположить, что наличие 40% спирта не сыграют роли и желатин застынет. Поскольку спирт смешивается с водой в любых пропорциях.
Например если водку содержащую такой "умягчитель" как глицерин охладить в морозилке, она станет густой от того, что густет глицерин. А не от того, что замерзает спирт.
Вот: