Сколько времени запекать рыбу в сметане? Красная рыба, лук, залита полностью сметаной

10 годов назад от Победа

3 Ответы

0 голосов
красная рыба очень нежная и быстро становится сухая. если вы печете её на открытом протвине в духовке - 15 минут - и довольно. только потом залить сметаной и прогреть еще 5 минут не давая сметане слишком прогреваться , иначе она свернется! а если вы печете рыбу под фольгой - то примерно 35 минут в духовке и потом залить сметаной и еще 5-6 минут.
10 годов назад от Владислав Ионов
0 голосов
минут 20 минимум. ) смотря какого размера кусочки (стейки) рыбы у Вас. )
Если передержите, то будет суховатая (красная рыба готовится достаточно быстро) .
10 годов назад от Рапсодия
0 голосов
30 минут при 180-200 градусах, ставить уже в разогретую духовку. Целая рыбина 45 минут, не больше
10 годов назад от Мишка Кондратьев

Связанные вопросы

1 ответ
Отличия слоёного и песочного теста Отличия слоёного и песочного теста
6 годов назад от Chao
1 ответ
При какой температуре гибнут микробы в воде?
10 годов назад от [email protected]
3 ответов
В инете полно разных рецептов и все они отличаются, а нужен один и самый правильный рецепт коктейля Бейлис, хелп, хелп.
9 годов назад от Александра Муравьева