Захотелось свеклы, что сделать, кроме борща или винегрета вкусного? )

Answer 1

зацени салат любовница -это вкусно!

Сырую морковь натереть на мелкой терке и смешать с набухшим изюмом. Выложить первый слой салата - из моркови с изюмом - и промазать сверху майонезом.
 Для второго слоя смешать натертый твердый сыр, натертые на терке белки вареных яиц и измельченный чеснок. Выложить второй слой салата и промазать майонезом.
Для третьего слоя смешать натертую на терке отварную свеклу с измельченными грецкими орехами. Слой салата из свеклы промазать майонезом. - у меня проблемы с орехами, я сюда свеклу делаю с черносливом (и можно еще чесночка толкнуть)
сверху посыпать тертым желтком

Answer 2

Вареная свекла, потереть на крупной терке, грецкие орехи мелко порубить, добавить рубленный чеснок (по желанию) , соль, сахар, заправить майонезом или сметаной.