Уважаемые грибники! Как правильно чистить маслята? Что удалять а что оставлять? Маслята молодые, маленькие.

11 лет назад от рожкова ольга

3 Ответа



0 голосов
шкурку с шляпки она хорошо снимается (но можно не снимать) ! все в еду! Но у нас например все маслята червивые, даже маленькие (
11 лет назад от roman frolov
0 голосов
чистить надо верхнюю кожицу шляпки и делать это до мытья , сухие лучше чистятся , намочишь , будешь матюкаться
11 лет назад от Анатолий Смородин
0 голосов
Ничего. Отмочить в течении 4 часов. Два раза отварить по 5 минут в кипящей воде. Можно конечно помучатся и со шляпок снять плёнку и тоже 2 раза отварить!
11 лет назад от Татьяна Шубенкова

Связанные вопросы

1 ответ
Какие есть. самые дорогие блюда в мире? И где их можно попробовать?
8 лет назад от Лиза Шульга
1 ответ
Зашла в рыбный магазин за креветками, а там такое) И как их готовить? С майонезом?
9 лет назад от Татьяна
1 ответ
Можно ли замариновать мясо свинины с имбирем, томатом, базиликом, лимоном и соевым соусом на 48 часов?
11 лет назад от lena1691