что можно приготовить из кортофеля только не предлогать мятуху

11 лет назад от Любовь Говорова

6 Ответов



0 голосов
Картофельная запеканка (рести)
 
Промыть клубни картофеля и отварить около 20 минут, пока он не станет легко протыкаться ножам. Откинуть его в холодную воду, чтобы остудить, и очистить от кожуры. Натереть его на очень крупной терке. Если терки нет, можно нарезать его длинной тонкой соломкой. Растопить на сковороде масло и как оно начнет темнеть, выложить натертый картофель ровным слоем, не уминая. Сковорода должна быть очень горячей, но настолько, чтобы картофель не подгорал. Когда картофель начнет поджариваться, переворачивать его лопаткой и подсолить.
 
Когда картофель слегка обжарится, прекратить помешивать и дать попечься снизу. Потом с помощью плоского блюда перевернуть картофельный блин и дать пропечься другой стороне. Подают, выложив на блин мясо и зелень.
11 лет назад от александр скляров
0 голосов
я люблю картофель в духовке. нарезаешь кружочками и перемазываешь майонезом. а вот сверху на картошку можно отбивные на которые накладывается сырой лук, майонез и сыр. и все это в духовку. если лень отбивные делать можно просто замариновать ножки буша. и в духовку. пока готовиться можно салатик приготовить.
11 лет назад от DaRk PrIn$e$$
0 голосов
Картофельные драники, жареная картошка (можно отварить и пожарить на сливочном масле) , отварная картошка, запеканка картофельная с мясом, тушеная картошка с овощами, запеченная картошка, в кляре. ой, да что угодно)
11 лет назад от Персиния Сладкеевна
0 голосов
картофель почистить, порезать кружочками или дольками , как нравится, майонез смешать с чесночком солью , перцем , травками смазать картошку и запечь в духовке
11 лет назад от Тоня Заяц
0 голосов
пожарить, потушить с мясом или курицей, сделать открытые пирожки, вместо теста берется толченый отварной картофель, добавляется яйцо. мука. раскатываешь, как тесто, делаешь с помощью стакана кружочки, раскатываешь , добавляешь начинку и жаришь на подсолнечном масле на сковороде
11 лет назад от Дарина Копенкина
0 голосов
пирожки с картошкой, картофель фри, картофель по деревенски, запеч в фальше в духовке картофилины и сделать как в крошке картошке, на костре в углях запеч
11 лет назад от Ирина Малахова

Связанные вопросы