можно ли приготовить блины без молока? напишите рецепт

Answer 1

конечно , конечно же можно) между прочим , они на Руси назывались Каравайцы и подались на сол во время всяких застольев праздничных и главное во время православного поста) на 2 стакана воды, стакан с горочкой муки, сахарку. всё замешшать) и можно печ, если хороше масло растительное - то они очень вкусные получаются, аесли на 2 стакана воды, 2-3 стакана муки, и всё замесить как однородную массу- получится большой кусок такой, его раскатать и можно нарезать тонкими полосками. полоски высушить в течении суток и всё- лапша готова) добвляйте в суп, например - на куринном бульоне) а ещё, делюсь оч вкусным рецептом теста! девчонки, это смак. на самом деле ингридиенты покажутся жуткино, но это тесто постное и низкокаллорийное. значит на стакана муки, стакан минеральной воды, полстакана растительного масла. 3 ложки сахара, и 1 соли) мы например делаемрулетики) тесто замечить. раскатать, вырезать ножом полосочки и можно например бананчика дольку завернуть рулетиком, мы марлеладки заворачивает, конфекти для детишек) в духовку на 7-10 минут. или сделать как пирог- раскатать один слой в фрму , смазанную маслом, на него картошку варённую (резанную) обжарку- морковь и лук, можно отварную порезанную капусту и сверху тким же раскатанным слоем закрыть, края залепить и на 10-15 минут в духовку- объедение просто ! приятного аппетита!

Answer 2

а я, когда делаю фаршированные блинчики, всегда их делаю на воде. чем вкусне (и жирне) начинка, тем можно проще готовить тесто.
только я всегда делаю их на дрожжах. у меня не получаются тоненькие блины на соде. а так - вода, соль, сахар, яйцо и дрожжи (кстати на блины мне нравятся не сухие дрожжи, а обычные) .

Answer 3

также вместо молока можно использовать сливки, кефир, простокваша, вода. все что угодно

Answer 4

Только вчера такие готовила. Очень тонкие и нежные получились. Все как и в обычных блинах, только место молока наливаете воду. Главное начинайте готовить на сильно раскаленной сковороде.