Девченки. Что можно сварить из винограда? Привез из сада 2 ведра винограда. Посоветуйте-Что сварить

Answer 1

Мы измельчили его на блендере, пропустили через сито, засыпали сахаром и поварили минут 20 - вот вам и желе.

Answer 2

Помните толкушкой с сахарным песком до каши, доведите до кипения, по банкам и в прохладное место.
Можно вино сделать если терпения хватит. У меня лично не хватает, люблю приготовить и сразу есть - пить. Свекровь виноград (с косточками) засыпает сахаром, толчёт до каши, добавляет 0, 33 (примерно) водки, на 1/3 трех литровой банки кашицы виноградной, водку и кипячёную воду почти до краёв. Настаивает от недели и до. В прохладном месте хранится долго, в обычных стеклянных бутылках, вместо крышек несколько слоев марли