как готовят холодец и чем отличается зельц от холодца?

11 лет назад от Наталья

1 ответ



0 голосов
Зельц варят из свинной головы, а в холодец помимо частей головы, добавляют свинную рульку и мясо по желанию, можно и курятину, соль, специи, чеснок, желатин.
11 лет назад от Му-Шу

Связанные вопросы

3 ответа
Жареное мясо! Почему так получилось?
8 лет назад от НюХа МагнИтоFFонКина
1 ответ
Соусы селёдочные! Ура! Как быстренько приготовить? Поделитесь советами?
8 лет назад от Юлечка
4 ответа
Какой коньяк лучше Hennessy V. S. O. P. или Hennessy V. S. я знаю чем они отличаются, но что вкусне?
11 лет назад от АЛЕКСАНДР БИРЮКОВ