Не получаются тефтели. Все методы перепробовала , но рассыпаются. Почему?

13 лет назад от Joric Hixos

1 ответ



0 голосов
меньше хлеба в тефтели клади. Это же не хлебобулосное изделие. Если делать из просто фарша, шарики не разломить!
13 лет назад от Гульжан Иманкулова
0 голосов
Фарш нужно "сцементировать". Для этого можно применить яйцо (перемешать с фаршем) или манную крупу.
13 лет назад от Заяц
0 голосов
Надо положить яйцо в фарш, хотя по рецепту и не положено.
13 лет назад от <<VolshebniK>>

Связанные вопросы