Все о еде
Войти
Регистрация
Сегодня 6 октября в Финляндии проходит праздник сельди Вот вы, например, знаете, почему селедка «под шубой»?
11 лет
назад
от
Александр Чубарев
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Обожаю этот салат. Думаю, что под шубой селёдка именно потому, что на ней очень много овощей, словно шуба.
11 лет
назад
от
Дмитрий Кокорин
▲
▼
0
голосов
Дело было в конце 1918 года, водка стоила дешево, а закуска дорого и надо было закуску удешевлять. Вот один из поваров придумал эту самую закуску и назвал в духе времени: Ш. У. Б. А. что означало "Шовинизму и Упадку - Бойкот и Анафема"
В последствии "Ш. У. Б. А. " трансформировалось в "Шуба".
11 лет
назад
от
алина
▲
▼
0
голосов
«Сельдь под шубой» («селёдка под шубой» или просто «шуба») — популярный в России и странах бывшего СССР салат из сельди и овощей. В СССР «сельдь под шубой» была традиционным блюдом для праздничного и новогоднего стола, в России и на постсоветском пространстве и поныне популярна в этом качестве.
11 лет
назад
от
АнЮтА;)
Связанные вопросы
4
ответа
Я на борщ предпочитаю резать овощи мелко или на терку это не грубая ошибка повара?
11 лет
назад
от
Элька Иванова
1
ответ
Как рассчитывается протертый лимон с сахаром. У меня один результат, а в инете другой. Может кто подскажет. Спасибо.
8 лет
назад
от
Эми Вонг
1
ответ
как варить горох чтобы он был жидкий прямо как в школьной столовой? аж захотелось
8 лет
назад
от
эдгфрд