Все о еде
Войти
Регистрация
посоветуйте, пожалуйста, какой-нибудь вкусный рецепт из грибов. не мариновать, а просто что-то приготовить из них
10 годов
назад
от
Bill
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Самое простое - супчик. Просто и душевно
И несложно, грибы можно и протушить отдельно с луком на сковороде, пока в воде варятся рис и картофель с морковкой, потом соединить их и специи. Лаврушка, перчик. можно и укроп.
Или тушёные грибсчки с картофелем, или капуста - с грибами.
смотря, какие у вас грибы, трубчатые лучше жарить. а пластинчатые не все в жарку хорошо идут. подберёзовики и в суп, в омлет, и в жаркое, и в пирожки. рыжики во всех видах хороши, белые - тоже. маслята и в маринад хорошо и на "скороводку"- тоже знатно.
а вот грузди - только в засол. тем боле - какиие-нибудь млечники или горькушки и др.
Опята тоже во все виды блюд годятся.
и со всеми остальными грибами неплохо сочетаются.
можно их в большой пирог и в маленькие пирожки, и в начинку для блинчиков.
10 годов
назад
от
Вера Уразова
▲
▼
0
голосов
Обжарить грибы с луком и завернуть в армянский лаваш. Или обжарить с картошкой. Можно сварить суп. Сделать салат с языком и отварными грибами.
10 годов
назад
от
Kyny Kyny
Связанные вопросы
2
ответов
Подскажите лёгкий рецепт блюда на обед. Только пожалуйста без рыбы!
12 годов
назад
от
leon_evgenii_87
2
ответов
Посоветуйте сладкие блюда без пшеничной муки, дрожжей, яиц, без аллергенов?
11 годов
назад
от
ольгенция комисарова
3
ответов
Филе трески, как попроще приготовить
8 годов
назад
от
Катюша Карябкина