Что нужно сделать с маслятами перед сушкой? Нужно ли им снимать шапочки и низ? И мыть их нужно?

11 лет назад от Berserker

2 Ответа



0 голосов
СУШЕНЫЕ МАСЛЯТА - это НЕВОЗМОЖНОЕ ЧУДАЧЕСТВО.
Только МАРИНОВАТЬ и МАРИНОВАТЬ.
Почистить шкурку коричневую на шляпке, ножку отрезать и отварить и в рассол.
ПОСЛЕ СУШКИ -получится уродство, а не гриб.
11 лет назад от Дарья
0 голосов
Не представляю сушку маслят, а, особенно, после того, как их помыли.
Маслята лучше заморозить.
11 лет назад от Валентин Калинин

Связанные вопросы