Можно ли из Стейка (из свинины) приготовить отбивные и запечь?

Answer 1

ПРиготовьте мясо как отбивную, т. е. отбейте, посолите, поперчите, аоместите отбитые кусочки в форму для запекания ( у меня стекляная) , лук репчатый тонкими полукольцами на мясо, ломтик помидора сверху, тертым сыром и майонезом сверху, и в духовуку минут на 40.

Answer 2

Конечно! а еще вкусне получится если Вы стейк мин на 15 предварительно замаринуете! ) верне либо Отбивные-отбиваются, панируются и жарятся на сковородке. либо запечь (мин на 15 замариновать.
Как на Вашем фото-это однозначно предварительно замариновать! )